עדיף לבחור בכוס תרמוס מנירוסטה 316 בגלל העמידות הגבוהה יותר בפני קורוזיה ועמידות החום.
בשל תוספת מוליבדן, לנירוסטה 316 עמידות גבוהה יותר בפני קורוזיה ועמידות בחום. בדרך כלל, ההתנגדות לטמפרטורה גבוהה יכולה להגיע ל-1200 ~ 1300 מעלות, וניתן להשתמש בה בחופשיות גם בתנאים קשים מאוד. עמידות הטמפרטורה הגבוהה של נירוסטה 304 היא רק 800 מעלות. גם אם ביצועי הבטיחות טובים, כוס התרמוס מנירוסטה 316 מעט טובה יותר.
בנוסף, נירוסטה 316 משמשת בתעשיית המזון, ציוד רפואי ועוד. נירוסטה 304 משמשת בעיקר בקומקומים, ספלי תרמוס, מסננות תה, כלי אוכל וכדומה, וניתן לראות אותה בכל מקום בחיי הבית. לעומת זאת, עדיף לבחור בכוס תרמוס מנירוסטה 316.